罠師匠 / my trap master

罠師匠のアジトにどら焼き持って遊びに行きました

 

自宅から車で20分のところにあるアジト

 

 

最近102kgを仕留めたという

 

さすがに大きくて怖かったらしい

 

また、先日は11頭捕まって解体作業が大変だったそうです、みんな仔だったけど

 

 

例のカウンターを見て見ますと

 

 

5つの胆のうカウンターあり

 

まだ生々しく光沢ある胆のう

 

漢方薬の〝熊の胆”です

熊じゃないけど

 

定期的に貰いに来る方々がいらしゃるという

 

 

最後には、

 

 

 

仔イノシシのもも肉とロースをお土産に

 

また、成イノシシ肉も

 

 

頂きました

 

大人と仔を食べ比べて、教えてねっということです

 

 

 

 

 

 

どっちも美味しくいただきました

仔はやはり柔らかく良い肉でした

 

 

 

 

 

 

 

したっけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

to hideaway of my trap master

there are the 5 gallbladders.

they are the herbal medicine