メジャー級のラーメン店に行くことができました
以前、週末に行こうとしたら行列で断念
やはり平日がチャンスか
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通な方が見たら、すぐお判りでしょうか
ポタージュスープ状の汁
極々細麺で黄みがかってるので、卵麺?
この黄みがかってる麵が好き
濃厚だが、そこまでしつこくないスープ
替え玉するも、この濃厚なスープで次第にお腹いっぱいを感じる
しかし、箸は進む
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みなさん、お判りでしょうがスープ上に漂うネギは残さず食べる派
ふ~、ごちそうさまでした
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一昔前までは、写真はおろか、おしゃべりさえ許さず、というお店で、食べ方も厳しかったそうですyo
その精神が残ってるのでしょうか?
店の看板はありませんし、青いバケツが出ていたらオープンのお知らせ
渋いお店で、好きです
みなさんも一度体験してください
したっけ
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this restraunt name is Hakata Genki Ippai.
good taste, like a milky soup.
love it!