タケノコのお礼を言いに、わな師匠ところへ顔出しました

そこへ、大物が運ばれてきました

♂87.5㎏

わな猟ではなく猟銃によるものとのこと

わな師匠は

こんな大きなイノシシはワナには入らんよ、頭がいいから

頭がいいから罠にもかからず、生き残って大きくなったようです

大きいためフォークリフトで

体表の無数のダニを焼却して解体が始まりました

この時期の🐗美味しくないですよ、脂がのってないから

と、わな師匠

冬の寒さをしのぐため体脂肪を上げるので猪の時期は冬がいいという

いろいろお教えを請いながらいつも見学しています

もちろん解体中には肉や内臓の寄生虫などの病変を確認してます

今日も勉強強になりました

あざ～っす

したっけ

wild boar is too big, 87.5kg

about 193lb

how big it is!