採蜜 ③

採蜜中

 

 

 

 

 

 

このようにしております

 

巣をゴマ擦棒で潰して、メッシュでろ過

これを蒸し鍋で行い、蜜が滴り落ちる

 

 

 

ニホンミツバチの蜜なので市販のセイヨウミツバチの蜜量の1/8~1/10らしく、

しかも、1年に1回か、最大2回しか採蜜できません

セイヨウミツバチは何度も採蜜・・・

 

 

 

 

 

rareものです

 

…と思ってやってます

 

 

 

made in Japan

 

 

 

 

 

したっけ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

picking honey

the honey of Japanese honeybee

it is rare.